Flores para cozinhar? Sim! Mas não são comestíveis.
Faz muito muito muito mas mesmo muito tempo que não recebo ou compro flores.
A semana passada, no entanto, chegou-me uma flor muito especial pelo correio.
Começo por vos dizer que é um excelente presente de Natal para quem ADORA estas novidades ou pura e simplesmente gosta de cozinhar :) Porque sim... estou a falar de uma flor que não é bem daquelas para por nos vasos mas sim para servir de tampa de tachos e panelas.
E tem várias funções.
Já a experimentei e correu lindamente : enquanto cozinhava o millet ( que são cerca de 30 minutos ) cozi abóbora e bróculos ao vapor. PLIM!
Nada melhor do que o video da marca :
The Kochblume Tutorial from KOCHBLUME on Vimeo.
Aparentemente lá fora isto é um mundo.. para já por cá ainda existem muito poucos pontos de venda ( parece que 2015 trará surpresas ) mas podem ver todas as informações e encomendar no site da marca.
E eu bato sempre palmas de contentamento quando há portugueses que se inspiram nas marcas e as trazem para cá ;)