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A Melhor Amiga da Barbie

01
Abr16

Onde ficar? Evolution Lisboa.

Ana Gomes

 

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Lisboa está cada vez mais pulsante.

Finalmente os dias ficaram mais compridos, a luz - que é tão elogiada - brilha até mais tarde, e há um mundo de novas lojas, restaurantes e pontos culturais para descobrir. 

São vários os pedidos de sugestões que recebo ( com muito gosto, é sinal que confiam em mim ). E não menos vezes me pedem sugestões de onde ficar. 

 

Sinceramente conheço vários hotéis ( acima de tudo por causa dos eventos que acontecem nestes espaços ) mas raramente durmo num hotel em Lisboa.

 

O meu carinho pelo grupo SANA é notório. E também não é para menos! Por trás de cada hotel do grupo há uma verdadeira experiência e isso acaba sempre por nos marcar. 

No dia da festa do blog dormi no Evolution e só vos posso dizer que SUPER recomendo. É giro, confortável, fica bem no centro e as camas são fabulosas. A decoração fala por si ( podem ver as fotos ) e tem uma série de particularidades tecnológicas que deixam qualquer fã do mundo moderno confortável. 

 

Mas... vamos começar pelo conceito do Evolution : 

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Os EVOLUTION querem "quebrar" o conceito tradicional de hotelaria : apresentam uma forte componente tecnológica, são funcionais, rápidos e inovadores, ou seja, um reflexo da nossa geração. 

Toda a experiência no hotel pode acontecer sem contacto com qualquer funcionário, ou e-host como se designam, o check-in é feito num kiosk digital logo na entrada e a gestão de consumos no hotel pode ser feito através de uma aplicação mobile, ou seja, tudo pode ser comandado e controlado directamente por nós.

 

Claro que o staff do hotel existe! Mas são tão Cool que nem vão reparar que existem. 

 Outra das inovações prende-se com a área da restauração, com refeições disponíveis 24 horas por dia, para consumir dentro ou fora do hotel. E há Sushi!! 

 

A cereja no topo do bolo está mesmo... no topo do hotel :  E-relax - com um ginásio equipado com máquinas Technogym de última geração acessível 24 horas por dia. Para relaxar, o EVOLUTION dispõe de sauna, duche multi-sensações com cromo e aromaterapia, Hamman e uma piscina interior aquecida. E a vista sobre a cidade? INCRIVEL! 

 

A minha estadia foi óptima! Aconteceu depois da After-Work Party ( que acontece no lobby do hotel todas as quintas e sextas feiras ) e nos últimos tempos tenho regressado lá com frequência. É que o Evolution é convidativo para encontros, reuniões ou tardes "solitárias" de trabalho, tem imensa luz e claro... wi-fi gratuito! 

 

Dica extra : panquecas ao pequeno-almoço! 

 

 

 

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Contactos :  

 

www.evolution-hotels.com

www.facebook.com/EVOLUTIONLisboa

 

29
Abr15

Saudades de Viajar - Diário de Viagem 2 Para Berlim - com American Tourister.

Ana Gomes

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Estou com muitas saudades de viajar. Muitas mesmo! 

Sei que pode soar absurdo - até porque tenho o privilégio de viajar com relativa frequência - mas a verdade é mesmo essa. Eu até tenho uma mala de viagem sempre semi-pronta para dar a volta às minhas ansiedades e angustias em torno de emalar.

 

Berlim foi bom. Muito mesmo. Andámos kms a pé, apanhámos imenso frio (desse não tenho saudades), inventámos um ritmo próprio para aproveitar tudo à nossa maneira e vivemos os nossos luxos. 

 

Recomendo a viagem a todas as pessoas que gostem de Arte Urbana! Berlim é muito rico em manifestações artísticas espontâneas ( e a maior delas é - naturalmente - o famoso muro ). 

Adorei ficar no SANA Berlin e se alguém me pedir dica de alojamento é esta que dou - seguramente - se a vossa ideia for aproveitar a cidade e poder descansar ao mesmo tempo. Imaginem este cenário : um frio tremendo, kms e kms nas pernas cansadas e poder entrar no quarto de hotel, vestir o roupão e ir fazer sauna ou banho turco antes de jantar! Foi isso que fizemos SEMPRE. Voltar ao quarto, ver a neve pela janela e em minutos estar de novo na avenida com mais movimento da cidade. A localização é óptima, as instalações são de topo ( basta conhecer outros hotéis do grupo para sabermos que não nos vamos desiludir ) e os pequenos almoços meus amigos... são TUDO de bom. 

 

Antes de continuar deixo-vos a dica que "safou" a minha viagem! Uma app que encontrei sugerida algures online ( penso que no site visit berlin ) e é MESMO óptima! Podem planear a viagem por pontos de interesse ( ele sugere logo imensas e as mais comuns - mas podem adicionar o que quiserem ) e ele diz-vos não só um tempo estimado de visita como indica todos os transportes públicos - com ligação ao google maps! Podem ver e fazer download aqui na apple store. 

 

Ponderei comprar bilhete de autocarro turistico mas deixo-vos também esta dica : andem no autocarro 100! Tem um percurso muito extenso e passa em vários pontos de interesse. 

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( Mala de viagem American Tourister )

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Se gostarem de mercados e feiras não percam - por nada - o Floh Markt no Mauer Park! Por lá encontram um mix de feira da ladra, com mercado gastronómico e várias bancas de marcas próprias. Apesar do ar fresco estava sol e as espreguiçadeiras convidam a uns minutos de sossego enquanto se petiscam algumas das particularidades que por ali se cozinham. 

 

Obrigatórias também são as fotos nas máquinas antigas! Geralmente há uma pequena fila mas vale a pena a espera! A passagem pelo muro de berlim também faz parte do roteiro e se as pernocas aguentarem caminhem mais 2 kms até à Alexander Platz - a Ilha Dos Museus fica mesmo ao lado e o MITTE - um bairro "cool" é na mesma área. 

 

 

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Por sugestão da Mónica Lice ( podem ler o que guia dela de viagem no blog mini-saia ) fiquei de olho no Monsieur Vuong - não no senhor em si... mas no restaurante - e valeu mesmo a pena marcar um dia na minha cabeça para ir lá almoçar. O ambiente é mesmo giro, a comida é óptima - com alternativas vegetarianas em todos os pratos - e fica num dos bairros "cool" - o MITTE ( posso compará-lo ao Principe Real com lojas do género ). 

 

 

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( esplanada junto à Ilha dos Museus ). 

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(Montra do KADEWE uma das maiores e mais antigas department stores de sempre ). IMG_7187.JPG

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( mais um pequeno almoço no Sana Hotel Berlin e a vista da piscina para o ginásio do hotel ). 

 

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 Todas as informações sobre o SANA Berlin no site oficial . 

 

Diário de Viagem 1 - Berlim - neste link. 

19
Mar15

Dicas Para Berlim.

Ana Gomes

Hoje sou eu que preciso da vossa ajuda! 

 

Ando há anos para ir a Berlim. Muita gente diz que é a minha cidade, que vou adorar, que tem uma convergência de arte incrivel, que é mágico.. bom! Como é óbvio as expectativas estão comigo... O pior é que tenho andado numa lufa-lufa que não sei ao certo o que fazer ou visitar.

 

Parto de Lisboa na madrugada de Sexta para Sábado e regresso na Terça-Feira à tarde. Já tenho hotel ( vamos ficar no SANA Berlin ) e apesar de já ter a mala ( optámos por levar uma grandona da American Tourister para podermos levar os casacos ) ainda não sei bem o que levar de roupa ( confesso que quando marquei a viagem não pensei que ainda estariam temperaturas negativas por lá no final de Março ). 

 

Têm dicas? Algum sitio mesmo giro que queiram recomendar? Confesso que os dias têm passado e chego tão cansada a casa que não tenho NADA planeado. 

 

espreitei os posts da Mónica Lice sobre o assunto mas gostava de ter as vossas considerações! 

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21
Dez14

Menus de Natal e Reveillon - Sana Hotels

Ana Gomes

Sou fã incondicional do grupo Sana! 

A verdade é que tenho um fraquinho pelo Epic de Lisboa ( aquele piscina no topo é SUPER especial ), mas não há momento nenhum em que tenha visitado o espaço e não tenha gostado. Brunch, almoço, snacks no bar, Spa ou mergulhos são um luxo. Mas um luxo bom e altamente valorizado.

 

Quando me convidaram para ir experimentar o Menu da Consoada tive que aceitar ( ia lá eu perder a oportunidade de comer uma refeição pensada pelo Chef Patrick ) e claro que não me arrependi. 

 

Captura de ecrã 2014-12-21, às 18.08.34.png

 Como não como carne e avisei logo quando cheguei não vi o prato mas tudo o que comi estava ( como sempre.. ) divinal!

Adorei o Robalo em emulsão do coco super macio e saboroso. O lavagante com espargos podia bem fazer parte do meu menu diário ( é das combinações de sabores que mais gosto ) e prefiro nem falar da sobremesa ;) Sim.. nem da sobremesa me privei. Mas afinal de contas "era" Natal e é importante não deixar nada por provar. 

E o empratamento? Esse podem confirmar com os próprios olhos que é magnifico. 

 

Espreitem só o menu : 

 

Ceia de Natal

24 Dezembro 2014

19:30 – 22:30

JANTAR DE GALA RESTAURANTE FLOR DE LIS

Parfait de Foie Gras e geleia de vinho porto,confit de figos e canela

Chartreuse de lavagante, salada de pepino e baunilha com coulis de marisco

Robalo em vapor de citronela, emulsão de coco e pack-choy salteada

Sorbet de maçã e Calvados

Lombo de charolês corado, gnocchi de limão e pecorino, salsifi glaciado e jus de

pimenta
Cannelloni de chocolate, ganache de tangerina, pinhão e sorbet de ginja

Café e mignardises de Natal

 

Podem consultar as outras opções de menu de Natal no site do hotel e espreitar o programa de Reveillon épico ;) 

 

 

 

31
Ago14

Epic Sana Lisboa - Piscina no Rooftop.

Ana Gomes

 

 

 

 

Fazemos um brinde à boa vida? 

 

Amo Lisboa. Sempre e cada vez mais. E há sítios que nos deixam o coração a palpitar com mais paixão. O Sana é um hotel que me é querido - tem um serviço excelente - conheço três dos vários hotéis do grupo e não há nenhum de que não goste ( o Brunch no Myriad ou no Epic são deliciosos ), mas o que me levou de novo às Amoreiras foi mesmo este rooftop com uma "piscina infinita" e esta vista de sonho sobre a cidade. A companhia foi a cereja no topo do bolo! <3 

 

Na sexta-feira saí da RFM e minutos depois estava de bikini estendida numa lounge bed a beber um cocktail com a minha "Tia Mãe".  Luxo? Sim... mas apreciado ao máximo! Foi um dia de mergulhos e sestas, muita conversa e descontracção, num programa de amigas e cúmplices. 

 

O acesso á piscina e ao bar é livre ( tem uma diária associada para utilização da piscina e das lounge beds ) mas pode ser feito por "não hóspedes". A carta de cocktails e snacks ( com a assinatura do Chef Patrick Lefeuvre) do UpScale é óptima! 

 

Depois das publicações no facebook do blog e no instagram recebi algumas perguntas sobre o menu, nomeadamente se tinha opções vegan. E tem, as opções veggies estão assinaladas na carta e existe uma ressalva para qualquer intolerância alimentar.  :)

 

Para o almoço escolhi uma sandes de Pão Soba com legumes grelhados e queijo de cabra ( com os ingredientes na proporção perfeita ) e pedimos também um prego do lombo em bolo do caco ( que não provei, mas que foi elogiado! ). Como ficámos satisfeitos não pedimos sobremesa, mas na hora do café... dois doces para finalizar a refeição. 

 

O ambiente da piscina é óptimo, o hotel estava cheio no dia em que fui e as camas estavam ocupadas na totalidade mas ainda assim não havia confusão nenhuma. Sempre musica de fundo ( Jazz e Bossa Nova ) e as toalhas trocadas sempre que solicitado.

 

Eu vivia assim... na boa!  

 

 

 

Contactos Hotel Epic Sana Lisboa :  http://www.lisboa.epic.sanahotels.com/pt/

UpScale Bar é: http://www.lisboa.epic.sanahotels.com/pt/restaurantes-bares/upscale/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

04
Ago14

Almoços Bonitos no Oeste - Lisbonense - Sana Silver Coast

Ana Gomes

 

 

Já partilhei convosco que tenho estado pelo Oeste... mas a verdade é que tirando as idas ao cinema ou as caminhadas a pé faz tempo que não faço - por exemplo - uma refeição fora. 

 

O Sana Silver Coast - um hotel do grupo sana e dos famosos "epic" que já visitei em Lisboa e no Algarve - abriu há três anos mesmo ao lado do centro comercial das Caldas da Rainha ou seja... mesmo de frente para o famoso e lindíssimo Parque da cidade. Adoro as Caldas... estudei aqui, vivi por aqui coisas maravilhosas e só guardo memórias boas da cidade. 

 

Já tinha ouvido falar várias vezes do Lisbonense e hoje decidi "arrastar" comigo a mummy para um almoço diferente. 

 

Diferente... delicioso e LINDO! Ou vejam só como os pratos são bonitos : 

 

 

 

 

Um "amuse bouche" de Pêra Bebeda, Courgette e Espargos. 

 

 

 

 

 

Cartucho de Caranguejo e ovas com salada fresca de citrinos. 

 

 

 

 

Polvo com cenouras baby, puré de batata doce e ovas. 

 

 

 Sopa Fria de Lima e Côco com sorbet de Manga. 

 

A carta é bastante completa ( com vários pratos com produtos da região Oeste como o peixe de Peniche e da Foz do Arelho, a Pêra Rocha e a Ginjinha )  mas o menu de almoço - que é composto por uma entrada, prato e sobremesa como podem ver nas fotos - custa 15€ ( sem bebidas ). 

 

Fiquei muito satisfeita com o almoço. Acima de tudo porque pude ter uma refeição diferente com "má mãe".Mas também porque acho que este tipo de restaurantes fazem falta, já que constituem uma alternativa segura para uma refeição de negócios ou para um momento especial, depois porque a comida não é só bonita... é mesmo boa! Os pratos estavam muito saborosos e são uma experiência gastronómica em que vamos descobrindo sabores e texturas no prato. Finalmente acho que não é uma refeição cara ( tendo tudo isto em conta! ) . 

 

A esplanada exterior serve lanches ( fiquei muito curiosa com os scones! ) e tem um envolvimento bem giro. 

 

 

 

Contactos :

Site: http://www.silvercoast.sanahotels.com/pt/

 

Morada :

Restaurante Lisbonense ( Hotel SANA Silver Coast ) 

Largo Dom Manuel I, Caldas da Rainha

Telemóvel:262 000 600

 

 

 

05
Jul14

Dos Dias Épicos - 1

Ana Gomes

 

 

 

Ontem saímos de Lisboa já bem ao final da tarde. Sem pressas fizemo-nos ao caminho com as janelas abertas e com um pedido meu : vamos pela nacional!! 

 

Confesso que quando a ideia é aproveitar o dia a auto-estrada é muito mais confortável e faz todo o sentido... mas como já não ia dar para aproveitar o dia de sol quis ir pela estrada nacional só para poder ver a paisagem e ir passando nas localidades. 

Chegámos a Albufeira por volta das 9 e o Epic Sana era um oásis lindo. 

 

Já conhecia o resort de fotografias e - como disse no post anterior - tinha-me ficado a viagem atravessada desde o Verão passado. A decoração do resort é de extremo bom gosto - bonito e confortável. O meu quarto tem uma banheira e uma cama tão grandes que se torna difícil não querer ficar a viver no hotel. 

 

Fui respirar bem fundo na varanda - de onde se podia adivinhar o mar ao fundo - e descemos para um jantar fora de horas no buffet! A noite era temático e o Brasil ( que jogava ao mesmo tempo para o Mundial ) era a inspiração. 

 

Mas topem bem o que nos esperava no quarto : 

 

 

 

Tudo isto eram bolinhos em forma de coração, chinelos de praia e um baton de chocolate ao fundo. 

 

 

 

 

 

 

Hoje acordei com esta vista, o mar parece longe mas são 5 minutos a pé até à maravilhosa Praia da Falésia. Depois de um duche rápido desci para o pequeno-almoço - tanta fruta e tão boa.. viva o Verão! - daí atravessámos o resort até à praia. 

 

 

 

 

 

 

 

Duas horas e vários mergulhos depois... decidimos ir aproveitar a piscina antes do almoço. Não resisti a um sumo natural de melancia para refrescar! 

 

 

 

 

Depois do almoço - no deck da piscina há uma série de opções leves para petiscar - tentei por a leitura em dia e dormi uma sesta mágica ao sol. Relaxar ao ponto de aproveitar assim a tarde faz-me mesmo sentir bem e tranquila. Quando finalmente despertei já eram 7, mas antes de subir para um banho fui até ao bar beber um virgin mojito ( sem alcool e sem açucar como eu gosto! ) o jantar estava marcado para as 9 no Alquimia e a expectativa era muita! 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pratos tão bonitos pediam fotos de um profissional... mas penso que ficam com a ideia aproximada da beleza dos pratos que nos foram servidos. Vale tanto a pena! Mesmo... o cuidado com que os pedidos são servidos, as texturas e as surpresas de sabor que encontramos num prato, tornam este restaurante um lugar obrigatório a visitar durante a estada. 

 

Deixo-vos uma breve descrição : 

 

Entradas  : Vieiras e Lavagante, emulsão de baunilha e espargos do mar ; Filetes de Cavala e ostra da Ria Formosa em aromas cítricos

Prato Principal : Robalo de Linha com com camarão em pumpernickel, risotto de lavagante e ar de cardamomo; Cherne em crosta da beterraba com ravioli de manga, lagosta e gengibre

Sobremesas : Sensações de Chocolate; Creme de Flor de Sabugueiro, gelado de iogurte grego e bolo de rosas vermelhas.

 

 

 

Agora é hora de descansar! Amanhã será mais um dia épico!! 

 

 

 

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