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A Melhor Amiga da Barbie

25
Ago16

Coquelicot - Outono Inverno 2016.

Ana Gomes

 

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Eu sei que está um calor óptimo... e também sei que ainda não apetece comprar roupa para a nova estação. 

 

Mas claro que já andamos a bisbilhotar tudo e a sonhar com a organização do closet! As imagens deste post são de uma marca que eu tenho ADORADO ver crescer. A melhor parte? É uma marca portuguesa. 

Nas sugestões de looks diários costumo incluir peças desta marca e tenho várias que adoro. Ah... estou a falar da Coquelicot :) 

 

Isto é só uma pequena amostra da colecção. Confesso que adoro esta vibe dos 70's.

 

E vocês? 

 

 

 

24
Ago16

Praia terapêutica.

Ana Gomes

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As nossas praias são do caraças. Posso dizer - com fundamento - que este mar está incrivelmente transparente. Há Pessoas que são felizes na Praia. Consigo-me relacionar... Mas para mim são os mergulhos que fazem a diferença. É terapêutico. Consigo -me abstrair de uma série de coisas e Viver o momento presente. E claro comida saudavel na Praia sempre :

 

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23
Ago16

Escrever sobre Lisboa - Revista de Turismo de Lisboa.

Ana Gomes

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Sou alfacinha de gema. E Amo a minha cidade. São coisas que não se explicam. Não há nada de errado em não sentir paixão pelo sitio onde se vive. Mas eu sinto.

Acreditem que regressar aqui, depois de quase 2 meses fora, foi um bálsamo. Não posso dizer que tenha sentido saudades. Ou por outro lado que tenha deixado de apreciar enquanto aqui estive : nada disso. Mas cada vez que  volto a descer a mesma rua de todos os dias é como se enchesse o peito de ar e fosse uma alegria imensa.

 

Antes de me ir embora na viagem fui desafiada a escrever um pequeno texto sobre Lisboa para a Revista de Turismo de Lisboa. Já foi publicado e partilho-o hoje convosvo :  

 

"Escrever sobre Lisboa é um exercício difícil. 

Quando me ponho a pensar na minha cidade penso sempre naquele discurso das mães "apesar das noites mal dormidas é o Amor da minha vida. 

E é assim a minha relação com Lisboa. A mesma de uma mãe babada que tem muita dificuldade em aceitar que também podem haver defeitos. Tenho a sorte de viver no coração da cidade, por brincadeira digo que, o Adamastor - aquela varanda maravilhosa que se estende para o rio - é o jardim lá de casa. E se Lisboa é maravilhosa vista de fora, nem queiram imaginar o que é sabê-la por dentro. Nas ruas misturam-se várias culturas e está bem de ver que cada bairro tem a sua vida própria. Não acreditam? Experimentem dizer a alguém de Alfama que é da Bica ou vice-versa e sintam o pulsar do sangue de um verdadeiro bairrista.  Cada bairro é uma aldeia e ainda se vão conhecendo os vizinhos e o senhor do café. Bom... a minha Lisboa ainda é assim. E há que lhe conhecer as manhas : o verdadeiro Alfacinha sabe que mal Junho se aproxima não há janela que se abra. O risco?  Bom... Junho cheira a Sardinha assada e convém saber lidar com isso. Lisboa ainda é envergonhada, mas começa a perder o medo : já se vende, já se valoriza. E se há monumentos que fazem, há muito, parte do circuito turístico, há outros que começam agora a ser revelados: a gastronomia, as colinas, os miradouros e até a arte urbana. 

É bonito ver Lisboa cheia de turistas, digam o que disserem, isso enche-me de orgulho. As praças estão cheias de gente, há música pelas ruas, enfeitamos as montras com outro orgulho e até vivemos as margens do rio com medo que nos roubem a paisagem. 

Ser de Lisboa é conhecer o melhor tasco e o restaurante mais cool, conhecer o melhor bailarico e saber que as boas noites se dançam no Lux. Conhecer pelo menos 3 centros comerciais e saber onde se compram os melhores achados vintage. Ser de Lisboa é ver o Castelo ao longe e provavelmente não lá ter entrado. Ser de Lisboa é viver em escassos metros quadrados para não trocar de código postal. 

Eu não sei ser de outro lugar que não Lisboa. E sei que por muito que viaje me basta fechar os olhos e recordar o momento exacto em que, ao descer a Rua da Misericórdia no Chiado, se começa a avistar a primeira nesga de rio lá ao fundo. "

 

Lisboa, Junho 2016 

 

 

Publicações Turismo de Lisboa. 

23
Ago16

Receita : Bites Congelados de Iogurte.

Ana Gomes

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Adoro cozinhar. 

A sério... quando era pequena passava horas na cozinha a inventar bolos, a transcrever receitas, a ver revistas e livros de culinária. 

Acredito que a minha Mãe tenha ficado tão triste como eu quando percebeu que tinha deitado o meu caderno manchado de açúcar e massa de bolo para o lixo. 

Ainda não me dediquei a tirar fotos das minhas receitas ( espero chegar lá ). Assim sendo "roubei" estas fotos do pinterest. O que são? "Bites" de Iogurte Congelados. 

 

Sabem tão bem como aparentam e são um snack (lanche ou sobremesa) docinho e fresco.

A receita não é minha mas foi adaptada por mim! :) 

 

Ingredientes : 

2 chávenas de Iogurte Grego (ou outro iogurte à escolha, o facto de ter alguma gordura ajuda a que o resultado final seja mais cremoso);

4 colheres de mel;

2 colheres de óleo de coco;

1/3 de chávena de granola

1 taça de mirtilos, framboesas ou mistura de frutos vermelhos

Sementes de chia e pedaços de chocolate negro para topping

 

Misturar todos os ingredientes numa taça ( menos as sementes de chia ) com o cuidado necessário para não "esmagar" a fruta.

Dispor a mistura em pequenas formas de muffins ( caso tenham um bom congelador que possa levar um tabuleiro ) ou numa recipiente de silicone para fazer cubos de gelo.  Colocar algumas sementes de chia e os pedaços de chocolate negro como topping.

Congelar durante 3 horas.

 

Depois de retirar do congelador aguardar alguns minutos e retirar das forminhas. 

Podem ser conservados no frigorífico durante algumas horas mas idealmente devem ser consumidos num curto espaço de tempo. 

( Vai ser tão difícil resistir que não irá ser necessário preocuparem-se com a conservação ). 

 

 

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Bom apetite;) 

 

 

 

22
Ago16

Rocker Bailarina! -Stradivarius-

Ana Gomes

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As novas colecções já estão nas lojas e é óbvio que já começamos a "projectar" a próxima estação.

Se o imaginário das "bailarinas", os tules e as sabrinas vos agradam, a Stradivarius tratou de criar uma colecção completamente alinhada com este estilo.

 

Acho este estilo feminino super bonito! Ainda assim adoro a ideia de o misturar com peças menos "delicadas", cores menos óbvias ( adoro estas peças em preto ) e o biker jacket em rosinha então é de sonho! O que podemos perceber? Os bomber jackets continuam em alta nesta estação, óptima noticia para quem investiu num. 

 

Deixem-se inspirar pela imagem da campanha e deixo-vos as minhas peças preferidas desta colecção:  

 

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21
Ago16

Fast-Food Nutritiva ou Tosta de Ovo e Abacate.

Ana Gomes

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Está sem dúvida no Top das minhas "fast-food" preferidas: tosta de abacate com ovo.

Idealmente com ovo escalfado ( mas como é o mais "complexo" de executar também vale com ovo estrelado em óleo de coco ou uns ovos mexidos simples ) .

 

O meu truque para escalfar ovos? Colocar um ovo em papel aderente, fazer uma espécie de trouxinha e colocar em água a ferver durante 4 minutos: nunca falha!

Enquanto isso torra-se uma fatia de pão de centeio, tempera-se o abacate com pimenta preta, barra-se no pão e quando o voo estiver pronto colocam-se umas pedrinhas de sal e compõe-se a tosta.

Na versão prática o abacate é esmagado numa pasta, na versão "bonita" é cortado em meia-lua e disposto com delicadeza por cima da tosta! A gema quer-se, sempre, quente e espalhada no prato. É desfeito que este prato é bonito. 

 

É domingo: já me rendi a um sumo nutritivo ( uso os da INIU que me poupam imenso tempo ) e a uma galete de milho com manteiga de amendoim. Mas fiz mal... Agora vou passar o dia a salivar por uma "avocado toast".

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